その日の朝に能登半島の市場で獲れた新鮮な鮮魚を職人が丁寧に処理し、干物にしたお魚をお届けします。


＊セット内容＊ 送料無料
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・全国屈指の漁場・能登でとれた鮮度抜群の四季折々のお魚　干物5～7種魚詰め合わせセット

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新鮮な海の幸が詰まった、能登の朝どれ干物のセットです。
能登半島の自然環境と伝統的な干物の製法にこだわっています。能登の港で水揚げされたばかりの新鮮な魚を、丁寧に手作業で加工し、日本海の風味を味わえます。
5～7種類の魚が入っているので、毎日の食卓が楽しくなります。

一つひとつ丁寧に手作業で調理しています。
鮮度の高い状態のものをすぐに処理して調理しているため、通常よりも身がしっかり、ふんわりとしておりお魚の味わいを楽しめます。

能登で暮らす漁師たちが、毎朝早くに船出して水揚げした鮮魚だけを厳選しています。
季節によって、今しか味わえない幸が詰まったセットも登場します。

能登の海で育った魚たちを、ご自宅で是非一度味わってみてください。
贈り物にもおすすめです。


＝能登で獲れるお魚の例と原材料名＝

●はちめみりん：はちめ、醤油、塩、サッカリンナトリウム
●いわしみりん：いわし、醤油、酒、砂糖、みりん
●一夜干かれい：かれい、塩
●干あじ：あじ、塩
●ぶり切身みりん：ぶり、醤油、酒、砂糖、みりん
●干かます：かます、塩
●干かわはぎ：かわはぎ、塩

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＝賞味期限＝
冷蔵5日、冷凍50日


＝発送方法＝
冷凍でお届け（鮮魚やお刺身と一緒に発送する場合は冷蔵になります）
冷凍で


＝お召し上がり方＝
お使いの魚焼き器やグリルなどで焼いてお召し上がりください。


※ 時期や天候により内容が変更します。旬の海産物をご自宅でお楽しみください。

※ 解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。