中島ストアー 二週間に一度、定休日前生鮮3品 惣菜 表示価格より3割引きを行っています
　SDGS作る責任として、取り組んでおります。
　かなりの食料品が毎日大量に破棄されております。
　必要以上に商品を大量に作り、余っても当たり前に捨てられる現実があります。
　自分たち小さなお店としては、絶対にそのような事をしていては成り立ちません。
　余った色が変わりそうなお肉は、惣菜部でいろいろな商品に作ってもらいます。
　鮮魚も同様にいろいろな商品に変えます。
　そこに、マニュアルはなく、その都度、部を超えて協力しあい、商品化に努めます。
　些細な事を当たり前に。
　そして、定休日前の3割引きもSDGS、作る責任において大切な取り組みだと思っております。